Paso a paso
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EL Arroz. Primero echar los 3 pocillos y medio de agua a la olla con sal a gusto y un chorrito de aceite, luego echar la libra de arroz mientras está listo el arroz preparamos👇🏻
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NUESTRAS VERDURAS. Ya peladas las zanahorias la picamos en cuadritos, luego le quitamos las puntas ala habichuela y la picamos, echamos en junto a hervir al rato echamos la arverja como les dije es opcional si no quieren no le Eché arveja dejamos cocinar hasta que estén listas nuestras verduras
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POLLO. echamos nuestra pechuga a cocinar con sal, cuando ya esté bien cocinada la sacamos dejamos que se repose y la vamos a desmechar, luego colocamos un sartén con aceite y nuestra pechuga ya desechada le echamos salsa de tomate y salsa BBQ lo dejamos que se sofría un poquito y listo
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EL GUISO O SALSA. Vamos a rallar la cebolla de huevo, el tomate, el ajo y el pimentón lo echamos en un sartén con aceite agregamos la sal, el color, el ricostilla o maggi y un poquito de salsa de tomate y listo ponemos a freír nuestro guiso
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Luego cuando esté listo nuestro arroz echarle nuestras verduras, el pollo y por último el guiso y queda listo nuestro arroz con pollo.
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