Pancake de Plátano Verde
La receta de estos ricos panecillos de verde vi en un programa de TV nacional y no podía quedarme con las ganas de preparar y tampoco de compartir, quedaron bien ricos y es una buena opción para desayunar o para la media tarde, espero les guste...
Pancake de Plátano Verde
La receta de estos ricos panecillos de verde vi en un programa de TV nacional y no podía quedarme con las ganas de preparar y tampoco de compartir, quedaron bien ricos y es una buena opción para desayunar o para la media tarde, espero les guste...
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Licuar los plátanos junto con los huevos, el agua y la sal, la consistencia debe quedar como la de una mayonesa.
- 2
Calienta a fuego medio un sartén untado de aceite, luego vuelca aproximadamente 1/4 taza de la mezcla de pancakes para formar uno.
Verás que se forman unas pequeñas burbujas en la parte superior del pancake, cuando esto suceda, es momento de dar la vuelta. Deja unos segundos para que se cocine de ambos lados y luego retira.
- 3
(Van a salir 8 pancakes para 4 personas). Colocar queso rallado en medio de dos pancakes y en la parte superior también, sirve con cafecito y... Buen Provecho!
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