Bechamel / receta fácil
Tenía miedo hacer una bechamel porque siempre me quedaba grumos y no estaba a mi gusto hasta que me recomendaron echar la leche caliente y "listo" por fin logré una bechamel decente , jeje😅..
Lo bueno de esta receta es que nos sirve para muchas recetas : lasaña, pastel de carne , croquetas, macarrones gratinados, etc.....
Puedes ver la preparación en vídeo en mi canal de youtube " Rocío Recetas Tuneadas"
https://youtu.be/ZFe5DrryQBU
Bechamel / receta fácil
Tenía miedo hacer una bechamel porque siempre me quedaba grumos y no estaba a mi gusto hasta que me recomendaron echar la leche caliente y "listo" por fin logré una bechamel decente , jeje😅..
Lo bueno de esta receta es que nos sirve para muchas recetas : lasaña, pastel de carne , croquetas, macarrones gratinados, etc.....
Puedes ver la preparación en vídeo en mi canal de youtube " Rocío Recetas Tuneadas"
https://youtu.be/ZFe5DrryQBU
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Tenemos ya los ingredientes. Derretimos la mantequilla.
- 2
Tostamos la harina por unos minutos.
- 3
Añadimos la leche caliente, removemos. Agregamos sal pimienta, nuez y no dejar de remover
- 4
Se irá espesando hasta que al pasar el batidor o cuchara se vea el fondo. Ya la tenemos lista...!
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