Pancitun de especias

Name: Pancitun de especias
Yield: 30 porciones
Cuisine: de Costa Rica
Ingredients: 1 atún de aceite; 1/2 taza queso blanco rallado; 1 1/2 taza harina; 1/2 cucharada polvo hornear; 1/2 cucharada bicarbonato; 1/2 cucharada sal; 2 cucharaditas consomé especias; 1/4 de leche agria o leche; Olores cebolla, chile, cilantro, ajo, orégano; 1 huevo

Karol Abarca Paniagua @cook_22294467

Pancitun de especias

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Ingredientes

30 porciones

1atún de aceite
1/2 tazaqueso blanco rallado
1 1/2 tazaharina
1/2 cucharadapolvo hornear
1/2 cucharadabicarbonato
1/2 cucharadasal
2 cucharaditasconsomé especias
1/4de leche agria o leche
Olores cebolla, chile, cilantro, ajo, orégano
1huevo

Guardada

Paso a paso

1

En un procesador triturar los olores y revolver en un tazón el atún con aceite y el huevo y la leche
2

En un tazón cernir la harina el polvo de hornear, bicarbonato sal y consomé de especias y revolver junto con el atún
3

En moldes engrasados colocar hasta la mitad de mezcla y colocar por encima el queso rallado al horno hasta que doren.
4

Con queso