Budín de limón con glaseado de limón

Name: Budín de limón con glaseado de limón
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 3/4 taza azúcar; 1/4 taza aceite; 2 tazas harina leudante; 1/2 taza leche; Ralladura de 1 limón; Jugo de 1 limón; 4 cucharadas soperas colmadas de azúcar impalpable

Maria Eugenia López @marucook23

Budín de limón con glaseado de limón

Maria Eugenia López @marucook23

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

2huevos
3/4 tazaazúcar
1/4 tazaaceite
2 tazasharina leudante
1/2 tazaleche
Ralladura de 1 limón
Jugo de 1 limón
4 cucharadas soperascolmadas de azúcar impalpable

Guardada

Paso a paso

1

Batir los huevos, el azúcar y el aceite. Agregar la ralladura de limón y jugo de medio limón
2

Agregar alternando la leche y la harina leudante
3

Llevar a dos moldes para budín al horno a 180° por 30 minutos
4

Pinchar con cuchillo y una vez que salga limpio, sacar del horno y dejar enfriar.
5

Para el glaseado: En un bowl pequeño, mezclar el jugo de medio limón con el azúcar impalpable y una vez fríos los budines, desmoldar y agregar el baño glasé. Listo!!! Que los disfruten!