Pollo agridulce

Name: Pollo agridulce
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 suprema de pollo; 150 ml salsa de tomate; 150 ml agua; 1 cebolla; 2 dientes ajo; 4 cdas salsa ketchup; 2 cdas salsa de soja; 2 cdas miel; C/n aceite; C/n maizena

Ianina Rossi @iapa

Pollo agridulce

Guardada

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Ingredientes

1suprema de pollo
150 mlsalsa de tomate
150 mlagua
1cebolla
2 dientesajo
4 cdassalsa ketchup
2 cdassalsa de soja
2 cdasmiel
C/naceite
C/nmaizena

Guardada

Paso a paso

1

Picar la cebolla y sofreírla en aceite. Agregar los ajos laminados. Agregar la miel, la salsa de tomate, la salsa de soja, el agua, la salsa ketchup. Cocinar revolviendo.
2

Picar el pollo en cubos y agregar a la salsa. Cocinar a fuego bajo hasta que el pollo esté pronto. Sobre el final agregar la maicena para que espese (una o dos cucharadas), mezclar bien. Listo! Servir con arroz.