Torta matera económica

Name: Torta matera económica
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos; 1 taza azúcar; 1/2 taza aceite; 1 limón exprimido y su ralladura; 2 1/2 taza harina 000 (o harina leudante sin polvo de hornear; 1 cucharadita polvo de hornear; 4 cucharadas agua; 1 cucharada miel (aporta humedad, opcional)

Marti Delgado @delgadooomarti

Torta matera económica

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Ingredientes

3huevos
1 tazaazúcar
1/2 tazaaceite
1limón exprimido y su ralladura
2 1/2 tazaharina 000 (o harina leudante sin polvo de hornear
1 cucharaditapolvo de hornear
4 cucharadasagua
1 cucharadamiel (aporta humedad, opcional)

Guardada

Paso a paso

1

Batir los huevos con el azúcar y el aceite
2

Agregar la harina tamizada, el jugo o ralladura de limón o naranja batir y por último agregar las 4 cucharadas de agua
3

Poner el horno a 170° poner la mezcla en una fuente enharinada y aceitada y poner azúcar blanca espolvoreada arriba de la mezcla cruda al horno por unos 40/50 min.