Galletas con chocolate

Name: Galletas con chocolate
Yield: 16 unidades.
Cuisine: españolas
Ingredients: 260 gramos harina; 100 gramos azúcar; 90 gramos mantequilla🧈; 1 cucharada levadura; 1 huevo🥚; 1 poco sal🧂; 1 cucharada extracto de vainilla; Trozos chocolate🍫

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Ingredientes

16 unidades.

260 gramosharina
100 gramosazúcar
90 gramosmantequilla🧈
1 cucharadalevadura
1huevo🥚
1 pocosal🧂
1 cucharadaextracto de vainilla
Trozoschocolate🍫

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Paso a paso

1

Ponemos el azúcar y la mantequilla en un recipiente y mezclamos hasta conseguir hacerla pasta.
2

Hecha una vez esa pasta, le echamos un huevo con un poco de sal y lo movemos hasta quedar como en la foto.
3

Pasamos ahora a echarle la harina, pasada esta por un colador para que caiga sin grumos. También añadimos la cucharadita de levadura hasta hacer una masa.
4

A esa masa le ponemos los trozos de chocolate y y hacemos bolitas para darle tamaño a las galletas.
5

Cogemos las bolitas de masa y aplastamos dándole una forma redondeada. Colocamos en el horno a unos 180 grados durante unos 15 minutos.
6

Una vez pasado los 15 minutos, sacamos y dejamos enfriar. Y A COMER!!!