Flamenquines caseros crujientes

Idoia Agirre @Pollo_Txiki53
Muy fáciles de hacer, con ingredientes que normalmente tenemos en la cocina.
Flamenquines caseros crujientes
Muy fáciles de hacer, con ingredientes que normalmente tenemos en la cocina.
Paso a paso
- 1
Primero juntamos de 2 en dos las lonchas de jamón.
- 2
Ponemos una loncha de queso en el medio del jamón, y enrollamos con cuidado.
- 3
Las pasamos por harina, huevo y pan rallado crujiente hasta que veamos que están doraditas.
- 4
Las ponemos a escurrir en papel de cocina y empatamos.
- 5
Ponemos un poco de tomate frito con Tabasco en el fondo y ponemos un flamenquín y cruzamos el otro, opcional, decorar con crema de Módena y servir calentitos. Y por último, a disfrutar 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Idoia Agirre le encantará ver cómo quedó.
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