Arroz con verduras al estilo Abel

Name: Arroz con verduras al estilo Abel
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 puñado champiñones; 1 puñado setas; 1 pimiento verde; 1 pimiento rojo; 1 zanahoria; 1 puñado judías verdes; 1 puñado guisantes; 1 cebolla; 1 vaso arroz; 1 poquito vino blanco; al gusto pimentón dulce; 1 poco colorante; 500 ml caldo de verduras; aceite; al gusto sal; 1 poquín pimienta; 1 poco poco de pollo asado que me sobró

abel @cook_10000962

Zaragoza

Le he echado un poco de pollo asado que me sobró y veréis lo bueno que sale

Arroz con verduras al estilo Abel

abel @cook_10000962

Zaragoza

Le he echado un poco de pollo asado que me sobró y veréis lo bueno que sale

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Ingredientes

3 raciones

1 puñadochampiñones
1 puñadosetas
1pimiento verde
1pimiento rojo
1zanahoria
1 puñadojudías verdes
1 puñadoguisantes
1cebolla
1 vasoarroz
1 poquitovino blanco
al gustopimentón dulce
1 pococolorante
500 mlcaldo de verduras
aceite
al gustosal
1 poquínpimienta
1 pocopoco de pollo asado que me sobró

Guardada

Paso a paso

1

Cortamos toda la verdura bastante finita.
2

La hacemos a fuego lento en una cazuela
3

Cuando esté bien pochada la verdura cambiamos la verdura a una paellera o sartén grande y echamos el caldo de verduras.
4

Cuando esté el caldo hirviendo echamos el arroz y lo metemos al horno a 180 grados.
5

Y ahora lo mejor. A servir y a comer. BUEN PROVECHO.