Masa de tarta
Juan @yeipis
Masa fácil de hacer y súper rica. Rinde para una tartera de 20cm x 40 cm aproximadamente. Es muy importante que los ingredientes estén fríos.
Masa de tarta
Masa fácil de hacer y súper rica. Rinde para una tartera de 20cm x 40 cm aproximadamente. Es muy importante que los ingredientes estén fríos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar la sal en la harina. Agregar la manteca bien fría cortada en cubos y mezclar con los secos hasta formar una arena.
- 2
Una vez lograda la arena, agregar el agua fría de a poco e ir mezclando.
- 3
Dejar reposar en la heladera por 30 minutos tapado con film.
- 4
Estirar agregando un poco de harina en la mesada y en el palo de amasar, y lista para usar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan le encantará ver cómo quedó.
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