Tacos de canasta o sudados
Tenía tiempo que quería hacer estos tacos y nada más no me decidía , pero al fin ya , aunque solo son para mi hijo y yo. A ver cuanto duran 20 tacos.
Tacos de canasta o sudados
Tenía tiempo que quería hacer estos tacos y nada más no me decidía , pero al fin ya , aunque solo son para mi hijo y yo. A ver cuanto duran 20 tacos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En 2 tazas de agua poner a hervir los chiles con trozo de cebolla y 2 ajos. Dejar enfriar un poco, licuar con 1 taza de aceite y colar.
- 2
Calentar manteca, picar carnitas, agregar a la manteca caliente.
- 3
Agregar frijol y dejar hervir y machucar.
- 4
Freír chorizo y agregar papas picadas y 2 cucharadas de salsa.
- 5
Calentar aceite y freír 2 ajos, 4 pimientas y 2 hojas de laurel. Agregar cebolla fileteada hasta que transparente, sacar del aceite y guardar.
- 6
Preparar canasta con papel, bolsa de plástico, más papel.
- 7
Paño y más papel.
- 8
Calentar tortillas, calentar aceite con salsa, meter la tortilla en aceite y después rellenar.
- 9
Acomodar de 4 en 4 los tacos, bañar con salsa y cebolla y hasta terminar, cada 4 tacos cebolla y salsa caliente.
- 10
Tapar muy bien y dejar reposar 1 hora, acompañar con cebolla morada y habanero.
- 11
Es la única canasta que tenía y como haría pocos tacos me vino muy bien, todavía hubiera podido hacer más más tacos pero para mí y mi hijo son suficientes 👍🏼❤️
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