Bizcochuelo húmedo tipo brownie

Name: Bizcochuelo húmedo tipo brownie
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gr chocolate semi amargo tipo cobertura; 100 gr manteca; 120 gr azúcar; 1 cucharadita bicarbonato; 4 huevos chicos; 1 cucharadita esencia de vainilla; 80 gr harina común

Alejandra Galeano @alegaleano9818

Bizcochuelo húmedo tipo brownie

Alejandra Galeano @alegaleano9818

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Ingredientes

200 grchocolate semi amargo tipo cobertura
100 grmanteca
120 grazúcar
1 cucharaditabicarbonato
4huevos chicos
1 cucharaditaesencia de vainilla
80 grharina común

Guardada

Paso a paso

1

Derretir el chocolate a baño María y agregar la manteca
2

En un bol aparte mezclar el huevo con el azúcar, esencia de vainilla el bicarbonato y harina
3

Agregar en el bol del chocolate la mezcla de los demás ingredientes revolverlo bien
4

Enmantecar una bandeja y llevarlo al horno a 180° 35/40 minutos dependiendo de la bandeja (cuando se quiebra la preparación y tiene consistencia sacarlo del horno y dejarlo enfriar para cortar) queda muy húmedo no confundirse con crudo 😃