Mezclamos con el agua el azúcar y la sal, y le vamos echando a la harina de trigo poco a poco, luego el huevo, hasta formar una masa

Una vez amasada durante 20 minutos aproximadamente, formamos una bola y la dejamos tapada por media hora.

Cuando esté lista con la ayuda de un rodillo la aplanamos y le ponemos primero la salsa, luego los demás ingredientes y llevamos al horno precalentado a 180 grados por 25 minutos.