Primero unte mayonesa y agregue un poquito de ensalada primavera que me había sobrado de otra receta.

Al microondas por tres minutos puse dos Hojas de kale. (Tienen que estar bien secas) y luego se las agregué arriba. Luego queso en hebras y rodaja de tomate.

A todo esto tenía haciendo en el horno rodajas de berenjena con orégano y un poquito de aceite de oliva. (Importante antes de hornearlas ponerles sal por ambos lados y dejar reposar por quince minutos). Agregue a las rodajas un poco de puré de zapallo y listo.