Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar las berenjenas en rodajas
- 2
Poner a hervir en partes iguales de vinagre y agua hasta que tomen un color más transparente
- 3
Colar las berenjenas y dejar enfriar
- 4
Mezclar con los condimentos y el ajo picado grueso. Pasar la mitad al frasco (limpio). Poner un poco de aceite. Terminar de poner las berenjenas y poner un poco más de aceite. Dejar en la heladera al menos un día antes de consumir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea le encantará ver cómo quedó.
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