Aqui en México al dulce de membrillo se le dice ate, es un dulce compacto que lo mismo se hace de pera, que de ciruela son deliciosos, esta receta es de mi hermosa Madre y no puedo evitar echar alguna lagrimilla cuando las estoy haciendo porque me recuerda cuando era niña y ella las hacia y yo entraba a hurtadillas en la cocina a comerme la masa cruda y me daban mis buenas regañadas porque me enfermaba de la panza.

Delicioso para ese fin de semana #TodoDulce

Esta receta cada año la elaboró en este mes ya que es la única temporada de membrillo. Mi abuelo materno nos hacía pero el decía que se le pasaba la cobertura era dura pero el interior espeso, 5 años haciendo y no me queda.Espero les guste!!!!

Sencillo, tremendamente adictivo y delicioso.

Una de las cosas que más me gustan de Cookpad es que me inspira y desafía a cocinar cosas nuevas que siempre he querido. Esta vez me animé a hacer buñuelos de viento por primera vez. Me encantaron, quedan súper crocantes, delgaditos y deliciosos. Espero los hagas y me cuentes qué tal te parecen. 🤤👏🏼😍

#lococinonolotiroBueno son los sobrantes del ate está técnica empleada no la había utilizadoPero quedé muy satisfecha color sabor. Lo que sobró pienso hacer un pay.

Tienen una rica corteza crujiente y un centro suave y al bañarlos con su almíbar les da un toque dulce.

Hice esta receta en honor a mi abuela María González, ya que ha ella le gustaban mucho, siempre comía con toda mi familia cuando era Navidad#altardemuertos