Budín de Banana

Name: Budín de Banana
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 gr Harina Leudante; 200 gr Azúcar; 3 Bananas; 2 Huevos; 100 cc Aceite; 100 cc Leche; Esencia de vainilla

Jess Rios @cook_13708808

Budín de Banana

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Ingredientes

300 grHarina Leudante
200 grAzúcar
3Bananas
2Huevos
100 ccAceite
100 ccLeche
Esencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

1

Pisar las bananas y hacer un puré.
2

Mezclar los huevos con el azúcar y aceite.
3

Incorporar el puré de banana y un chorrito de esencia. Mezclar hasta que queden bien integrados todos los ingredientes.
4

Agregar de a poco la harina intercalando con la leche. Mezclar hasta obtener una preparación homogénea.
5

Colocar la preparación en una budinera. Llevar a horno precalentado a 180° por 40 minutos aproximadamente.
6