Galletitas de avena con manzana

Name: Galletitas de avena con manzana
Yield: 10 galletitas
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 1 taza avena; 1 taza maicena; 1 y 1/2 cuchara de azúcar aprox; 2 huevos; 7 cucharas aceite; 1 cucharita sal; 1 manzana; 1 taza Maní; 1 cuchara azúcar

🌼 Alexa 🌼 @cook_22570926

Espero que les guste, es sencillo y rico 🙆💫

Galletitas de avena con manzana

🌼 Alexa 🌼 @cook_22570926

Espero que les guste, es sencillo y rico 🙆💫

Guardada

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Ingredientes

10 galletitas

para la masa de galletitas
1 tazaavena
1 tazamaicena
1y 1/2 cuchara de azúcar aprox
2huevos
7 cucharasaceite
1 cucharitasal
para las manzanas
1manzana
1 tazaManí
1 cucharaazúcar

Guardada

Paso a paso

1

Ponemos el maní a tostar en el horno durante 20 min aproximadamente
2

Cuando estén listos sacar y dejar enfriar. Pelar los manis y triturar, apartarlos para el final (pueden poner igual con su piel como quieran 😊)
3

Preparar los ingredientes para la masa para trabajar mejor
4

Primero ponemos la avena en el recipiente, agregamos el aceite y mezclamos
5

Agregamos los demás ingredientes y mezclamos muy bien. Luego lo pondremos en la heladera durante 10 minutos
6

Amasamos y le damos la forma que nos agrade más
7

Ponemos en el horno unos 30 minutos aproximadamente. Si no están listas dejarlas más tiempo
8

Cortamos las manzanas. Aquí puedes elegir como agregar el maní: esporvorenadolo encima o cubrir el pedazo de manzana con el maní. Poner las manzanas sobre las galletitas
9

Y ya están listas! Puedes agregarles mermelada para que no se sientan secas 🙆