Integro la harina con la sal bien integrado, hago un hueco, pongo la levadura fermentada, la grasa y de a poco el agua voy amasando integrando bien y vas viendo si falta agua! Tiene que quedar una masa manejable y que no se pegue a la mesa ni a los dedos, estiro al grosor que quieras, hago círculos con una tapita del tamaño que quieras pongo en fuente engrasada y pincho con tenedor horno medio 15 minutos

Salen muchísimas yo las puse en bolsitas y salieron 8 bolsitas de 25 bizcochitos cada bolsita