Rollito de plátano

Name: Rollito de plátano
Cuisine: dominicanas
Ingredients: 2 Plátanos verdes; 1 huevo; Sal; 1 cuch azúcar; 1 taza leche; 1 cuch mantequilla; Anís; Harina de pan; Aceite de tu preferencia para freír

Danni @DANNI01

Mi inspiración fue hacer algo que no tuviera tanta grasa en su interior y que fuera más saludable😊

Rollito de plátano

Danni @DANNI01

Mi inspiración fue hacer algo que no tuviera tanta grasa en su interior y que fuera más saludable😊

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

2Plátanos verdes
1huevo
Sal
1 cuch azúcar
1 tazaleche
1 cuchmantequilla
Anís
Harina de pan
Aceite de tu preferencia para freír

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Hervir los dos plátanos verdes
2

Triturar o guallar los plátanos
3

Mezclar todos los ingredientes con la masa del plátano (huevo, anís, sal, azúcar, leche y mantequilla)
4

Hacerlo tipo rollito o bolita, como prefieras y enpanizarla con la harina de pan.
5

Freímos y dejamos reposar. (Si quieres puede rellenarla por dentro con lo que deces, en mi caso utilicé queso.😋