Poner una olla de agua con sal gruesa a calentar. Mientras esperamos que hierva, cortar las cebollas y los morrones en cubitos no muy pequeños. Poner a cocinar en una cacerola con un poco de aceite. Salpimentar a gusto.

Una vez que esté transparente la cebolla, agregar un poco de comino. No mucho porque es muy invasivo, y restaría sabor a los demás ingredientes. Una vez retirado del fuego dejar reposar.

Volcar el arroz una vez que el agua haya entrado en ebullición. Una vez que esté a punto, retirar del fuego

Agregar el arroz a las verduras salteadas. Se puede agregar semillas, que se consiguen en cualquier dietética. En mi caso, puse semillas de lino, chía, girasol y sésamo. Y la comida fácil y rica ya está hecha!