Una tapa malagueña súper rica

#CocinoConCookpad. Una tapita realmente rica para compartir con un vinito

La morcilla encebollada está buenísima. En este caso he usado dos formas de hacerla. Primero, la morcilla encebollada y la segunda, igual, pero acompañada de tomate frito y huevo.

Fácil... ya sabéis que me gusta la cocina sana , natural y no demasiado complicada...cuestión de tiempo!

#todocasero #cookpadmycook #delantaldoradoDeliciosos siempre...🤤🤤

Pon al lado un huevo frito o escalfado y resultarán deliciosas

Algo diferente para comer hoy. Lleva un poquito de trabajo pero el resultado es espectacular. He puesto 6 raciones porque me salen 6 crepes, pero si las cortamos a modo de pincho, saldrán unos cuantos. Os animo a probarla.

Comida típica de la tierra de mi padre. Plato rápido, ya que el pulpo estaba cocido, sin cortar y envasado al vacío. El pulpo debe de ser de buena calidad ya que algunos quedan un pelín duros. Yo lo prefiero sin cortar.

Pollo frito encebollado con su huevo, a la sal rosa del Himalaya. Una receta para aprovechar restos de comida, que son pequeños, pero frescos, ha quedado un plato superior.

Quizá no todos hayan tenido la suerte de tener una madre como la mía; pero con una madre como la mía, nadie puede negarme que la mamitis exista. Y es que desde el segundo cero de mi existencia, ella es la que “está”, la que “sabe”, la que “conoce”, la que “cuida”. Es decir: ella es la que escuchó por las noche si lloraba, si me caía de la cama o si tenía pesadillas. Ella sabía como se llamaban mis compañeros de colegio, mi profesora y mi color favorito. Ella era la que sabía qué día tenía gimnasia, dibujo o inglés y no me mandaba al colegio con bañador si era el día de equitación. Ella no me vestía de pana en agosto o con camiseta de tirantes en enero. Y por supuesto, se tomaba la molestia de mirar si la etiqueta estaba por delante o por detrás…. Seguro que en esos duros años, ella tuvo momentos —incluso días enteros— en que pensaba cómo sería su vida si no tuviera hijos, pero como los tenía, apechugaba. Y aunque los años han pasado, y también muchas cosas a lo largo de estos, la ilusión, y el coraje por sacarnos adelante a mi hermana y a mí, siguen siendo uno de sus motores.Y abrazando la letra de un cantautor que siempre me saca la sonrisa, os comparto lo que es una madre coraje, como la mía:🎶Me quiere igual ganando que perdiendoTiene el récord mundial en perdonarSuele coserle alas a mis sueños […] […] Celebra mi suerte […] y me ama fuerte🎶#RecetasParaMamá#theresnomumlikemine