Elegir cebollas grandes y cortarlas en círculos, reahogarlas en agua para que el sabor no sea muy fuerte, secarlos, de forma intercalada elegir los círculos para poder agregar el queso en el medio sin que se desarme, una vez terminado dejarlo reposar en el frizzer por 15 min y luego pasar por harina blanca con una pizca de sal y pimienta, luego pasar por huevo con una pizca de sal y por último pasar por la harina de galleta con una cucharita de cúrcuma.

Inmediatamente cocinarlos en aceite bien caliente en ambos lados, retirar sobre un secante y dejarlos gotear hasta que quede súper seco

Una vez seco los Aros, colocarlos en un platito y poner el orégano a gusto, para la salsa cortamos el perejil, ajo lo mezclamos, añadimos sal a gusto, jugo de limón y 4 cucharadas de mayonesa y pimienta blanca incorporando todos los ingredientes con movimientos envolventes.

Y aquí disfrutando del proceso final! Una deliciaaaa🤤🤤🤤🤤