Colocamos la harina en la mesada, luego hacemos una corona, colocar la sal a los costados (si se pone en medio cuando pongamos la levadura no va a levar).

Colocamos la levadura, el azúcar y el aceite, agregar el anís.

Amasar por 20 minutos luego dejar levar hasta que doble su volumen.

Hacer los moldes que uno desee. Aceitar y enharinar una bandeja, llevar al horno por 20 minutos a 180°c.