Ya con todos los ingredientes listos, partimos la pechuga en 3 partes y a la mitad para que no queden tan gruesos y se cuezan bien por dentro.

Pasamos al Relleno, ya abierto el trozo de pechuga se le pone un pedazo de jamón y el queso chihuahua al gusto, se cierra la pechuga y se envuelve con las tiras de tocino como momias 😉.

Pones en una sartén un poco de aceite y ponemos nuestras pechugas, y se doran un buen rato para que queden bien selladas y cocidas. Y listo.