En un bowl ponemos la harina, y en el medio la levadura con una pizca de azúcar y un poco de agua tibia, dejamos leudar.

Una vez que haya leudado, vamos mezclamos de a poco, con el aceite y el agua, vamos poniéndole de a poco el agua para que no nos pasemos de más

Amasamos unos minutos y dejamos descansar 20 minutos, pasado ese tiempo, dividimos la masa en 4 partes y estiramos una parte, le ponemos el queso y el jamón y enrollamos, sellamos el borde y hacemos lo mismo con los demás. Horneamos a fuego medio, aproximadamente 30 minutos. Después de ese tiempo le bajamos el fuego a mínimo y lo dejamos 20 minutos más, sacamos del horno, dejamos enfriar y listo