Budín de banana

Name: Budín de banana
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gramos Harina leudante; 100 gramos Azúcar; 100 centímetros cúbicos de aceite; 1 huevo; 3 bananas bien maduras; 1 cucharadita esencia de vainilla o rayadura de un limón

Mikitus @mica_sole8

Budín de banana

Guardada

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Ingredientes

200 gramosHarina leudante
100 gramosAzúcar
100centímetros cúbicos de aceite
1huevo
3bananas bien maduras
Opcional
1 cucharaditaesencia de vainilla o rayadura de un limón

Guardada

Paso a paso

1

Pisamos las bananas y le agregamos el azúcar, aceite y el huevo. Batimos a mano unos minutos hasta que se integre todo.
2

Una vez batido, agregamos toda la harina sobre la mezcla y revolvemos con movimientos suaves.
3

Enmantecamos y enharinamos el molde (número 24). Y vertemos la mezcla dentro de este.
4

Metemos al horno precalentado a 180° durante 35 minutos o hasta pinchar y que salga limpio el palito. Yo lo decore con glasé de limón.