Lomo de bacalao con gulas
M.Jose @cook_1106572
Lomos de bacalao con ajos y guindillas; gulas al ajillo y vino blanco, la calidad de los ingredientes es fundamental para que este plato sea un éxito!!!
Lomo de bacalao con gulas
Lomos de bacalao con ajos y guindillas; gulas al ajillo y vino blanco, la calidad de los ingredientes es fundamental para que este plato sea un éxito!!!
Paso a paso
- 1
Pasamos el bacalao por harina, huevo y lo freimos
- 2
Doramos los ajos picaditos junto con la guindilla, añadimos una cucharada de harina.........la doramos
- 3
un poquito y echamos un chorrin de vino blanco.
- 4
Agregamos la sal, el perejil y 1 vaso de agua..........lo ponemos a fuego lento y añadimos las gulas.
- 5
Colocamos el bacalao en un plato y lo bañamos por encima con la salsa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.Jose le encantará ver cómo quedó.
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