Flan royal de chocolate con nata

Name: Flan royal de chocolate con nata
Yield: 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 sobre flan preferiblemente Royal (8 raciones); 1 tableta chocolatre negro; 100grs. chocolate de cocinar; 1/2 litro leche; 1/2 litro nata; caramelo liquido

chuspy @cook_1106771

Galicia. España

Es muy facilito de hacer, tiene una textura muy agradable y si te gusta el chocolate te chuparas los dedos.

Flan royal de chocolate con nata

chuspy @cook_1106771

Galicia. España

Es muy facilito de hacer, tiene una textura muy agradable y si te gusta el chocolate te chuparas los dedos.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 minutos

8 raciones

1 sobreflan preferiblemente Royal (8 raciones)
1 tabletachocolatre negro
100grs.chocolate de cocinar
1/2 litroleche
1/2 litronata
caramelo liquido

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Carameliza un molde para flanes; separa un poco de leche en una taza para disolver el flan; la leche restante y la nata las pones al fuego; cuando estén calientes le agregas el flan disuelto y el chocolate de cocinar, cuando este esté disuelto échale el otro chocolate en trocitos.
2

Remueve todo continuamente con una cuchara de madera, cuando todo este bien disuelto y empiece a hervir apártalo del fuego y viértelo en la flanera. Déjalo enfriar a temperatura ambiente y luego al frigorífico.