En una taza coloqué la levadura, la cucharada de azúcar y agua tibia. Tapar dejar fermentar.

En un bol coloque harina, sal alrededor que no toque la levadura. En el medio coloque aceite y la levadura.

Agregué agua tibia (cantidad necesaria) uní y amase los ingredientes. Dejar leudar en el bol tapamos con rejilla unos 45 minutos.

Formar los bollos (4 o 5) estirar con palo, agregamos los fiambres y arrollar formando el pan. Llevar al horno unos 30 minutos y listo.