Nachos, tipo Doritos

Name: Nachos, tipo Doritos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 taza Polenta o harina de maíz; 1/2 taza Harina de trigo no leudante; 1 cdita. de aceite; 1/2 taza Agua tibia; 1 pizca Sal; 1 pizca Pimentón; opciones Orégano, ajo, ajo en polvo, ají triturado, lo que deseen

Berenice Yanello @cook_bere82

Nachos, tipo Doritos

Berenice Yanello @cook_bere82

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Ingredientes

1/2 tazaPolenta o harina de maíz
1/2 tazaHarina de trigo no leudante
1cdita. de aceite
1/2 tazaAgua tibia
1 pizcaSal
1 pizcaPimentón
opciones Orégano, ajo, ajo en polvo, ají triturado, lo que deseen

Guardada

Paso a paso

1

Colocamos todos los ingredientes en un bowl. Amasamos.si la masa queda un poco pegote, le vamos agregando de poquito harina mientras la amasamos
2

Una vez amasados pasamos a estirar la masa bien finita y pinchar con un tenedor para evitar que la masa se infle en el momento de la fritura
3

Cortamos en triángulos y freímos en aceite caliente. Se cocinan muy rápido.