Torta invertida de manzana sin manteca

Name: Torta invertida de manzana sin manteca
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas harina leudante; 3/4 taza azúcar; 1 pocillo de aceite; 3 huevos; 1 taza leche; Esencia de vainilla; 1-2 manzanas verdes o rojas; Azúcar para el caramelo

Anita 🌈 @anigodquin

San Fernando, Bs As

Torta invertida de manzana sin manteca

Guardada

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Ingredientes

2 tazasharina leudante
3/4 tazaazúcar
1pocillo de aceite
3huevos
1 tazaleche
Esencia de vainilla
1-2manzanas verdes o rojas
Azúcar para el caramelo

Guardada

Paso a paso

1

Pelamos las manzanas y las cortamos en láminas, reservamos con unas gotas de limón mientras en la fuerte elegida hacemos un caramelo. Colocamos las manzanas como nos guste.
2

En un bowl batimos los huevos con el azúcar, incorporamos el aceite, la leche y la esencia hasta que quede todo bien unido
3

Empezamos a incorporar de a poco la harina previamente tamizada
4

Colocamos la preparación en el recipiente que habíamos reservado y llevamos a cocinar por 30 min
5

Cuando sacamos el cuchillo limpio sacamos la torta y cuando está tibio desmoldamos