Magdalenas con chocolate derretido

Name: Magdalenas con chocolate derretido
Yield: 12 🧁
Cuisine: españolas
Ingredients: 170 gr chocolate para postres; 3 huevos; 85 gr azucar; 100 gr harina; 1-2 cucharaditas levadura en polvo; 100 gr mantequilla

lusalcidos @lucocina

Galicia, España

Otra vez magdalenas...se nota que gustan en casa! Esta receta es súper sencilla y las devoran!!

Magdalenas con chocolate derretido

lusalcidos @lucocina

Galicia, España

Otra vez magdalenas...se nota que gustan en casa! Esta receta es súper sencilla y las devoran!!

Guardada

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Ingredientes

30 min

12 🧁

170 grchocolate para postres
3huevos
85 grazucar
100 grharina
1-2 cucharaditaslevadura en polvo
100 grmantequilla

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Calentamos el horno a 200 grados. Derretimos en el micro 100 gr de chocolate con la mantequilla.
2

Mezclamos en un bol los huevos con el azúcar, la harina, la levadura y finalmente añadimos el chocolate y la mantequilla derretidos y mezclamos tímido muy bien, hasta que no haya grumos
3

Colocamos moldes de plástico de magdalenas en otros de silicona. Con estas cantidades nos saldrán alrededor de 12. Cortamos 50 gr de chocolate en cuadrados, tantos como magdalenas vayamos a hacer. Con el chocolate que nos sobra, hacemos trocitos pequeñitos
4

Vamos llenando los moldes, una cucharada de masa, un trozo de chocolate en el medio y otra cucharada de masa. Por último, adornamos con unos trocitos de chocolate de los pequeños por encima
5

Metemos las magdalenas en el horno alrededor de 12-13 minutos y...listas para disfrutar!! Buenísimas!!