Bacalao a la plancha con judía verde al vapor en Lékué
Seguimos con el objetivo de cuidarnos. Plato sencillo, muy sano y rico. Esta es mi receta cuatrocientas y abrumado por los 804 seguidores, gracias a todos y cada uno de vosotros espero poder estar a vuestra altura #agradecido #yomequedoencasa #undiamasundiamenos #cocinafamiliar
Bacalao a la plancha con judía verde al vapor en Lékué
Seguimos con el objetivo de cuidarnos. Plato sencillo, muy sano y rico. Esta es mi receta cuatrocientas y abrumado por los 804 seguidores, gracias a todos y cada uno de vosotros espero poder estar a vuestra altura #agradecido #yomequedoencasa #undiamasundiamenos #cocinafamiliar
Paso a paso
- 1
Lavar las judías, limpiar la vera y cortarlas en juliana
- 2
En el accesorio Lékué ponemos una cucharada de agua y las judías cortadas, cerramos y al microondas con él cuatro o cinco minutos, depende de la judía, esta era durita
- 3
Ponemos una sartén al fuego con un chorrito de aceite y ponemos el bacalao por la parte de la piel, lo dejamos un poco
- 4
Le damos la vuelta y lo untamos con ayuda de una brocha con la picada de ajo aceite y perejil. Lo dejamos un minuto y a degustar un plato sano sano
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