Panqueques salados o tacos o crepes!
Emilia Mazziotti @cook_21261010
Este almuerzo fue creado en base a los restos del día anterior sumado a nuestra imaginación!
Panqueques salados o tacos o crepes!
Este almuerzo fue creado en base a los restos del día anterior sumado a nuestra imaginación!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primer, relleno: hervir zapallo, y hacer puré. Saltear media cebolla y morrón, luego agregarle zanahoria rallada todo eso condimentar (yo usé ají molido y sal) luego mezclar y agregar cuadraditos de queso
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Segundo relleno: saltear cebolla y morrón, agregar lomito de atún y condimentar (yo usé sal y pimienta blanca) agregar ricota fresca.
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Tercer relleno: cortar rodajas de tomate, lechuga y pedazos de queso
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Armar los crepes/ tacos: meter al horno para que el queso se derrita y se caliente todo, al menos 10 minutos en fuego bajo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Emilia Mazziotti le encantará ver cómo quedó.
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