Tortilla de papas con jamón y queso

Name: Tortilla de papas con jamón y queso
Cuisine: argentinas
Ingredients: 5 papas medianas; 4 huevos; Cebollas; cantidad necesaria Aceite y sal; 4 fetas jamón; cantidad necesaria Queso cremoso

Mamá Cocina Sana @cook_23049859

Tortilla de papas con jamón y queso

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Ingredientes

5papas medianas
4huevos
Cebollas
cantidad necesariaAceite y sal
4 fetasjamón
cantidad necesariaQueso cremoso
Almuerzo o Cena

Guardada

Paso a paso

1

Batir 4 huevos
2

Incorporar las papas cortadas en cubos pequeños
3

Saltear la cebolla e incorporar al bol de las papas y agregar sal
4

Calentar una sartén con aceite y retirar del fuego, verter la preparación y llevar al fuego mínimo. Cuando se despegue, dar vuelta la tortilla y disponer el jamón y el queso. También se puede hacer huequitos para que el queso llegue en medio se la preparación.