Re ahogamos las cebollas con la manteca el aceite se pone un poco de aceite para que no se queme la manteca cocinar hasta que se caramelice

Lavar y cortar la espinaca cruda hasta que quede lo más chica posible incorporar a la cebolla y cocer todo junto de esta manera todos los nutrientes de la espinaca queda ahí y no se pierde al hervirlo aparte

Una vez cocido todo agregar el queso crema y la crema salpimentar

Cocinar los fideos y ponerlos con la mezcla anterior y listo!