CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Premium
    • Top de Recetas más Cooksnapeadas
    • Top de Recetas más Visitadas
  • Premium
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
Tomate con torta frita?????
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Una foto de Tomate con torta frita?????

Tomate con torta frita?????

Sandra Bartolomeo
Sandra Bartolomeo @SB_0312
Montevideo

Si!!!!!!Encontré esta receta riquísima de Paulina y me lancé a la aventura de probarla, ya que sus recetas me encantan!!!!El resultado además de sorprendente????Delicioso y súper recomendable por eso lo comparto con todos ustedes!!!!!!!

#Tomate
#mercado
#delantaldorado
#menú

Si!!!!!!Encontré esta receta riquísima de Paulina y me lancé a la aventura de probarla, ya que sus recetas me encantan!!!!El resultado además de sorprendente????Delicioso y súper recomendable por eso lo comparto con todos ustedes!!!!!!!

#Tomate
#mercado
#delantaldorado
#menú

Leer más

Tomate con torta frita?????

Sandra Bartolomeo
Sandra Bartolomeo @SB_0312
Montevideo

Si!!!!!!Encontré esta receta riquísima de Paulina y me lancé a la aventura de probarla, ya que sus recetas me encantan!!!!El resultado además de sorprendente????Delicioso y súper recomendable por eso lo comparto con todos ustedes!!!!!!!

#Tomate
#mercado
#delantaldorado
#menú

Si!!!!!!Encontré esta receta riquísima de Paulina y me lancé a la aventura de probarla, ya que sus recetas me encantan!!!!El resultado además de sorprendente????Delicioso y súper recomendable por eso lo comparto con todos ustedes!!!!!!!

#Tomate
#mercado
#delantaldorado
#menú

Leer más
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

  1. 4Tortas fritas (yo hice más pero utilicé sólo 4 para probar la receta;más abajo paso la receta de tortas fritas)
  2. 1tomate
  3. 8 fetaslomito ahumado
  4. ajo en polvo
  5. albahaca en polvo
  6. aceto balsámico
  7. Para las tortas fritas:yo las amase en panificadora, pero puede hacerse a mano y/o con la receta que acostumbren
  8. 400 gr.harina
  9. 2 cditaspolvo de hornear
  10. 1 cditasal
  11. 300 c.c.agua caliente
  12. 1 cda. y mediagrasa(para la masa)y 1/2 paquete aprox. para freírlas
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

Paso a paso

  1. 1

    Colocamos la grasa en la cubetera con el agua caliente ; aparte mezclamos la harina con el polvo de hornear(si usás harina leudante no es necesario)

    Foto del paso 1 de la receta: Tomate con torta frita?????
    Foto del paso 1 de la receta: Tomate con torta frita?????
  2. 2

    Incorporamos la harina y amasamos con el amasado simple (o a mano unos 15 minutos)

    Foto del paso 2 de la receta: Tomate con torta frita?????
  3. 3

    Retiramos el bollo, lo envolvemos en film y lo dejamos reposar mínimo 1/2 hora en heladera (yo lo dejé de un día para el otro)

    Foto del paso 3 de la receta: Tomate con torta frita?????
  4. 4

    Al retirar damos forma de choricito no demasiado fino(hacerlo con mesada enharinada, yo lo olvidé y la enhariné cuando ya era muuuuy necesario)

    Foto del paso 4 de la receta: Tomate con torta frita?????
    Foto del paso 4 de la receta: Tomate con torta frita?????
    Foto del paso 4 de la receta: Tomate con torta frita?????
  5. 5

    Vamos cortando porciones del tamaño de una nuez (a mí me gustan pequeñas) y cada una a su vez las cortamos a la mitad

    Foto del paso 5 de la receta: Tomate con torta frita?????
    Foto del paso 5 de la receta: Tomate con torta frita?????
    Foto del paso 5 de la receta: Tomate con torta frita?????
  6. 6

    Damos forma de bolita hasta lograr que quede lisita

    Foto del paso 6 de la receta: Tomate con torta frita?????
    Foto del paso 6 de la receta: Tomate con torta frita?????
    Foto del paso 6 de la receta: Tomate con torta frita?????
  7. 7

    Dar forma con el palote

    Foto del paso 7 de la receta: Tomate con torta frita?????
    Foto del paso 7 de la receta: Tomate con torta frita?????
    Foto del paso 7 de la receta: Tomate con torta frita?????
  8. 8

    Realizar en el centro el famosos "agujerito" para que la materia grasa en la que se frían entre por allí.

    Foto del paso 8 de la receta: Tomate con torta frita?????
    Foto del paso 8 de la receta: Tomate con torta frita?????
    Foto del paso 8 de la receta: Tomate con torta frita?????
  9. 9

    Freímos y secamos con papel absorbente

    Foto del paso 9 de la receta: Tomate con torta frita?????
    Foto del paso 9 de la receta: Tomate con torta frita?????
  10. 10

    Para nuestra propuesta de hoy, untamos con ajo en polvo y albahaca(pueden ser frescos obviamente, yo los hice con secos y la albahaca es un agregado mío a la receta original que me encantó)

    Foto del paso 10 de la receta: Tomate con torta frita?????
  11. 11

    Colocamos rodajas de tomate por encima y sobre éstas el lomito ahumado;el toque final de aceto y a disfrutar de esta aventura!!!!!!!!!!!

    Foto del paso 11 de la receta: Tomate con torta frita?????
    Foto del paso 11 de la receta: Tomate con torta frita?????
    Foto del paso 11 de la receta: Tomate con torta frita?????
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sandra Bartolomeo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/12396795
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

Sandra Bartolomeo
Sandra Bartolomeo @SB_0312
lunes, 04 de mayo de 2020 a las 12:18 AM
Montevideo
Soy actriz y mi relación con la cocina comienza desde muy chica, ya que prácticamente me crié en ellas; mis padres se dedicaban al rubro gastronómico y por ese motivo grandes ollas humeantes, sartenes y la magia de hornos que entregaban tesoros modificados y aromas increíbles forman parte fundamental de la escenografía de mi infancia. Hoy en día cocinar es para mí una forma más de ejercer mi creatividad y lo disfruto muchísimo. Mi cocina es sencilla, busco equilibrar lo saludable con lo divertido al paladar, y también accesible económicamente. El tiempo que invierto en pensar qué vamos a comer cada día y cocinar se que lo invierto en salud para mí y los míos y eso me encanta y también para poder hacer rendir esa inversión y disfrutarla al máximo es que intento organizarme de forma tal de sacarle el mejor rendimiento a los productos y doy mucha importancia también a la forma de almacenamiento y conservación que elijo, ya que lo que no me gusta nada es hacer compras diarias.
Leer más

Comentarios

Invitado
Añade un comentario
0/0

Recetas similares

Más recetas

  1. Ensalada de verdolagas con fruta
  2. Cupcakes templados de chocolate
  3. Picadillo campesino
  4. Salteado de verduras con carne de puerco y arroz blanco
  5. Tarta de manzana Tatin con sabores del sureste mexicano 🇲🇽
  1. Pastel de zanahoria con betún de queso
  2. Ensalada rusa de pollo
  3. Gorditas dulces en sartén
  4. Pan 🍞 de Elote🌽
  5. Tamales de elote
  1. Gazpacho de pepino
  2. Ensalada rusa de pollo
  3. Tortitas de atún crocantes
  4. Pan 🍞 de Elote🌽
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/12396795
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Suscríbete a Premium para obtener servicios y beneficios únicos!

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Cookpad Premium Únete al equipo Ayuda Blog Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close