Mezclar en un bol la harina, el azúcar, los huevos, la leche y el aceite..

Batir durante 5 minutos a mano

Pasar aceite y harina al molde, para que no se pegue y verter la mitad de la mezcla..

Agregar la zucoha a la mezcla del bol, mezclar bien y verter en el molde arriba de la otra sin mezclar

Agregar azúcar arriba y llevar al horno hasta que el cuchillo salga limpio

Pasar a una bandeja y disfrutar