Salmón en leche de coco

Name: Salmón en leche de coco
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1/2 pimentón verde; 1/2 cebolla blanca; 1 tomate pequeño; 1 lata leche coco; al gusto Sal; al gusto Pimienta; 1 cucharadita Ajo en polvo; 1/2 cucharadita curry(opcional); al gusto Paprika; 1 cucharada aceite oliva; 500 gr salmón

Pao Garcia Casadiego @paomar

Deliciosa y fácil receta #delantaldorado

Salmón en leche de coco

Pao Garcia Casadiego @paomar

Deliciosa y fácil receta #delantaldorado

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1/2pimentón verde
1/2cebolla blanca
1tomate pequeño
1 lataleche coco
al gustoSal
al gustoPimienta
1 cucharaditaAjo en polvo
1/2 cucharaditacurry(opcional)
al gustoPaprika
1 cucharadaaceite oliva
500 grsalmón

Guardada

Paso a paso

1

En un recipiente poner el salmón, las verduras, sal, ajo, curry, paprika y pimienta.
2

Agregar leche de coco y cucharada de aceite. Revolver y meter en la nevera por media hora.
3

Poner en una refractaria y meter al horno a 180 grados por 20 o 25 min. Cubrir la parte de arriba con papel aluminio. Disfruta 😉.

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Cooksnaps

Guardada

Pao Garcia Casadiego @paomar

lunes, 04 de mayo de 2020 a las 01:06 PM

Mamá de 3. Aprendiendo a cocinar!!!

Comentarios (5)

Manuel Espino @manuelespino

martes, 03 de noviembre de 2020 a las 06:52 PM

¡Hola!, humilde recomendación no le quites la piel, sin la porción es muy grande; haz las porciones cortadas sin llegar a separarlas de la piel, así, al servir te será más fácil separar y solo un poco de esfuerzo al cortar la piel. Algunas recetas indican que si quitas la piel tienes que poner la carne sobre una cama de vegetales (pepinos o una salsa de Romero) pero para esta receta en especial creo que más conviene dejarla, solamente ponerle un poco de aceite de olivo o spray en tu refractario para evitar que se pegue.

Recetas similares

Más recetas