Pan de leche

Name: Pan de leche
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 kg harina común; 2 huevos; 50 g manteca o aceite; 1/2 taza azúcar; 25 g levadura fresca; 170 ml leche; 1 pizca sal; 1 cucharada miel (si tienen)

Agus Duarte @cook_12763744

Merlo Libertad

Pan de leche

Agus Duarte @cook_12763744

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1/2 kgharina común
2huevos
50 gmanteca o aceite
1/2 tazaazúcar
25 glevadura fresca
170 mlleche
1 pizcasal
1 cucharadamiel (si tienen)

Guardada

Paso a paso

1

Colocar la harina en forma de corona en un recipiente
• Agregar los huevos, aceite o manteca, azúcar, la levadura, la leche, la pizca de sal y la miel mezclar bien hasta lograr una masa lisa y firme.
2

Dejar elevar unos 20 minutos (tiene que estar tapado con un trapo o una bolsa limpia)
3

Una vez elevado le hacen la forma y al horno, cuando ven que se elevó bastante lo pintan con 1 huevo para que se dore
4

Cuando lo sacan del horno. Le pueden poner azúcar glass y rellenar con dulce de leche.