Realizar un fermento con 2 cdas de azúcar, 2 cdas de harina, la levadura y 100cc de agua tibia. Que el agua no esté muy caliente porque daña la levadura.

Luego hacer una corona y mezclar todos los ingredientes junto con el fermento. Amasar hasta que quede lisa y dejamos descansar hasta que duplique su volumen.

Formamos las donas con cortantes o lo que tengamos en casa que puede ser un vaso y una tapita. Dejamos descansar nuevamente.

Freír las donas a fuego medio y luego pasamos por azúcar.