Pancitos de leche 💣

Name: Pancitos de leche 💣
Cuisine: argentinas
Ingredients: 350 ml leche; 2 cucharadas azúcar; 25 gramos de levadura fresca o 10 en polvo; 30 gramos manteca; 1 cucharada sal; 4 tazas harina 0000

Mica C @micaczudak20

Pancitos de leche 💣

Guardada

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Ingredientes

350 mlleche
2 cucharadasazúcar
25 gramosde levadura fresca o 10 en polvo
30 gramosmanteca
1 cucharadasal
4 tazasharina 0000

Guardada

Paso a paso

1

Agregamos en un bowl la leche tibia, las 2 cucharadas de azúcar y la levadura. Revolvemos y dejamos descansar 5 minutos
2

Luego agregamos la manteca y la sal y revolvemos
3

Por último agregamos la harina. Una vez que tengamos la masa lista. Dejamos descansar unos minutos hasta que duplique su volumen.
4

Una vez que duplicó, estiramos con palote y dividimos la masa para que nos salgan 15/18 bollitos.
5

Formamos los bollos con la manos y los ponemos en una placa. Dejamos descansar unos minutos más y al horno.
6

Opcional : yo algunos le puse cantimpalo adentro
7

Una vez que estén dorados los sacamos del horno y los pintamos con manteca derretida para que le den brillo.