Pollo en queso amarillo

Name: Pollo en queso amarillo
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 pollo; 2 paquetes chicos o 1 grande de queso amarillo; 1 cebolla; al gusto sal; al gusto crema; 1 ajo; 1 cucharada caldo en polvo Knorr Suiza (o un cubo de caldo); c/n agua

Evelin Ramirez @cook_21630125

#lomejorparamamá🦋💗

Pollo en queso amarillo

Evelin Ramirez @cook_21630125

#lomejorparamamá🦋💗

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1pollo
2 paqueteschicos o 1 grande de queso amarillo
1cebolla
al gustosal
al gustocrema
1ajo
1 cucharadacaldo en polvo Knorr Suiza (o un cubo de caldo)
c/nagua

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Primero limpiamos el pollo.
2

En una cazuela pondremos el pollo, el Knorr suiza, sal al gusto, media cebolla, 1 ajo y agua para hervir.
3

Cuando ya esté casi listo el pollo en la licuadora pondremos el queso, crema y un chorro de leche.
4

Sacamos el pollo y el jugo y agregamos la mezcla
5

Pueden desmenuzar el pollo, pero eso es opcional.
6

Cuando esté casi hirviendo le agregamos el pollo, dejamos poquito y listo!