Batir los huevos con el azúcar hasta que quede blanco. Agregar el aceite miel y el jugo y ralladura de la naranja.

Incorporar la harina de a poco y polvo de hornear. Integren con una espátula o batidor manual así no se baja el aire de los huevos.

Yo lo puse en savarin essen enmantecado. Calenté la olla essen a fuego máximo 5' y después puse el savarin adentro por 30 min a fuego medio. Puede ir al horno a 180 grados por 40 min o hasta que el introduciendo un palito este salga seco.