Guiso de Porotos Vegano 🍲

Roberto Sosa @cook_22170644
Paso a paso
- 1
Saltear la cebolla y ajo en olla aceitada. Agregar el morrón (todo picado en pedacitos pequeños)
- 2
Agregar los tomates licuados, la zanahoria picada en cubitos y el laurel
- 3
Cuando la zanahoria eata blanda agregar la calabaza y la papa picada en cubos medianos y los porotos ya cocidos. Condimentar con sal y orégano.
- 4
Cuando la papa y la calabaza están prontas, apagar el fuego y retirar para que no se recocine.
- 5
Se puede servir solo o acompañado. Yo preferí acompañarlo de arroz integral. Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Roberto Sosa le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/12437528
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Milanesa de res con vegetales Milanesa de res con vegetales
Rápido y fácil de preparar! Una forma diferente y rica de comer milanesa sin empanizar :)Mariana Ortiz
-
-
Estofado de hígado de res Estofado de hígado de res
Recientemente he tenido problemas de anémia, y este caldito es una bomba de nutrientes. #para1 cuando está enfermo. Jess Ceballos -
-
-
"Picadillo" de atún "Picadillo" de atún
Hoy me acordé del picadillo que solía preparar Chila la cocinera de casa de mis papás y me dije por qué no hacerlo con atún, así que este es el resultado, un guiso muy rico y además económico. Mercedes Cossío -
Estofado de pollo🍲🐥 Estofado de pollo🍲🐥
El que preparaba mi abuelita y comía de niña. No me sale como a ella pero el intento se hace. #calendario #navidadoficial Bibi García -
-
-
Pollo con vegetales a la crema Pollo con vegetales a la crema
El combinar sabores, con la proteína y los vegetales fue uno de los principales hallazgos de la creación de esta receta. Felix Dejesus Talavera Reyes -
Entomatadas de Pollo Entomatadas de Pollo
ENLACE YOUTUBE: https://youtu.be/_XseQRXii9gUna de mis recetas favoritas, las entomatadas de pollo son ideales para todas esas personas que son muy sensibles al chile o quieren una salsa que no sea tan picante. Si quieren esta salsa más picosita pueden agregar unos cuantos chiles serranos o ver otra receta que tenemos de Enchiladas Michoacanas.De igual forma para el relleno pueden utilizar lo que sea, pueden ser usar pechuga o muslo, queso, papa o incluso de zanahoria. En la parte superior puedes complementar con lechuga, cebolla, crema queso, al gusto de cada quien. Comidas de un Foráneo
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/12437528
Comentarios