Torta de limón

Name: Torta de limón
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 tazas harina leudante o 1 paquetes de Royal; 3 huevos; 1 taza azúcar; Ralladura de limón; Jugo de un limón; 1/2 taza aceite; 1/2 taza azúcar impalpable; 1/2 taza azúcar de limón

Mariana @marianam

Uruguay

Torta de limón

Guardada

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Ingredientes

2 tazasharina leudante o 1 paquetes de Royal
3huevos
1 tazaazúcar
Ralladura de limón
Jugo de un limón
1/2 tazaaceite
Glasé
1/2 tazaazúcar impalpable
1/2 tazaazúcar de limón

Guardada

Paso a paso

1

Bate los huevos hasta que blanqueen agregar el azúcar y seguir batiendo.
2

Agregar la ralladura de limón y su jugo.
3

Agregar la harina y el Royal batir poco a poco. Agregar el aceite.
4

Colocar en molde previamente aceitada. Colocar la mezcla. Llevar al horno medio durante 40 minutos. Pinchar para saber si está listo. Dejar enfriar en el horno.
5

Para el glasé poner media taza de jugo de limón y media taza de azúcar impalpable. Batir y colocar en la torta una vez fría
6

Dejar reposar unos minutos y servir