Lavar, escurrir y la espinaca, ponerla en una sartén y cocinar por unos minutos.

Una vez las hojas hayan reducido su tamaño, le agregan la crema y revuelven unos minutos más.

Acomodar en un molde en aceitado, la tapa de tarta, ponerle trozos de queso, y la mezcla, desparramarla, ponerle más queso a gusto y queso rallado.

A mi la mezcla se me achicó bastante entonces decidí ponerle hojas lavadas de espinaca cruda arriba y ponerle queso.

La llevan al horno aproximadamente 35 minutos a fuego medio. Y queda riquísimo!!