Pan Negro con harina Integral
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Colocar en un bol la harina, hacemos una corona y en el medio colocamos aceite, levadura y azúcar.. Y la sal alrededor de la corona.
- 2
Amasamos hasta integrar todo...
- 3
Luego seguimos amasando por 10 minutos y dejamos reposar en el bol tapado con film y un repasador por 45 min.
- 4
Una vez leudado armar los bollitos.. Yo los hice del tamaño de pelota de ping pongo.. Ustedes le dan la forma y tamaños que más les guste.. También le di formas alargada.
- 5
Armar los panes y colocar en una fuente aceitada y dejar leudar tapando con un repasador.. Hasta que duplique su volumen.
- 6
Hornear a por 40 min o menos a 200° o una vez que se cocinaron arriba ya está.
- 7
Y eso es todo.. Saludos desde Chaco!!... No olviden de compartir sus fotos si lo hacen.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Araceli Fernandez le encantará ver cómo quedó.
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